Ассортимент блюд: горячие первые и вторые блюда, холодные и горячие закуски, десерты, салаты, хлебобулочные изделия (желательно собственного производства), разнообразие алкогольных и безалкогольных напитков
restorandejavu.ru/menu/koktejlnaja-karta/ Ф
restorandejavu.ru/bankety/ М
restorandejavu.ru/sale/ Достоевский, «Униженные и оскорблённые», 1861 г
restorandejavu.ru/nashi-restorany/ Обслуживание каждого посетителя лично
restorandejavu.ru/menu/pasty/ Подобный вопрос актуален и для российского рынка общественного питания
restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/ В перспективе возможно появление аналогичных нормативных требований, однако при этом необходимо учитывать культурные различия между странами
restorandejavu.ru/ Например, в США между ресторанами, кафе и барами существует четкая граница
restorandejavu.ru/menu/koktejlnaja-karta/ Бар в американской культуре – это, прежде всего, место для потребления алкогольных напитков, где гости могут вовсе не заказывать еду либо ограничиться легкими закусками
restorandejavu.ru/sale/detskoe-menju/ В России же традиция потребления алкоголя предполагает обязательное сопровождение закусками, поэтому даже в барах посетителям зачастую предлагаются не только напитки, но и полноценные блюда
restorandejavu.ru/menu/domashnjaja-kuhnja/ Высокий уровень обслуживания: официант принимает заказ, рекомендует блюда, следит за подачей и сменой посуды
restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/ Администратор контролирует качество сервиса
restorandejavu.ru/menu/krepkie-alkogolnye-napitki/ В российском законодательстве деятельность предприятий индустрии гостеприимства регулируется ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания
restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/ Классификация предприятий общественного питания»
restorandejavu.ru/menu/bljuda-na-ugljah/ В соответствии с этим стандартом заведения имеют четко определенные категории и характеристики, что позволяет установить единую систему классификации в сфере общественного питания
restorandejavu.ru/menu/detskoe-menju/ Слово «ресторан» в русском языке очутилось благодаря французскому restaurant, но распространение получило лишь в XIX веке
restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/ Первые заведения, открытые после Отечественной войны 1812 года, имели вывеску на французском языке
restorandejavu.ru/sale/